2023/07/1・2【ZIPANG ART EDITION@那須・Utopia】
2023/07/15~17【Mycelium Festival@長野県・おおぐて湖キャンプ場】
2023/08/6【黒磯日用夜市@黒磯駅前通り】
2023/08/18~20【EARTH CEREBRATION@佐渡島】
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オーガニックスパイスのチャイセット10杯分【チャイ屋ヨギーのチャイスパイスセット】
¥1,100
茶葉とスパイスが入ったチャイスパイスセットです。レシピ付で、どなたでも本格的なチャイが作れます。 スパイスは厳選したオーガニックのものを使用しており、作っていただければ香りの違いを分かっていただけると思います。挽いてパウダーにした状態でのお届けとなりますが、砕かずにホール(粒)のままが良ければご連絡ください。 インドではチャイにCTC茶葉というものが使われることが多いですが、もちろんインド産のCTC茶葉を使用しています。 チャイ屋ヨギーは筑波山を拠点に北関東一帯のイベントに出店しており、いつも大人気のチャイです。ぜひ、至福の1杯を楽しんでください! ほかにも南インドカレー(トマトチキンココナッツカレー)が作れる【おうちでヨギーカレーセット】や各種カレースパイスセットもあります。 チャイについて色々と書いてたり、出店スケジュールもありますので、ホームページもぜひ見てくださいね! FacebookやInstagramには近況や出店情報を時折、アップしますのでそちらも【いいね!】おねがいします。 HP:https://www.yogin.jp/ Facebook:https://www.facebook.com/chai.yogi/ Instagram:https://www.instagram.com/chaiyogin YouTube: https://www.youtube.com/channel/UCWF9h7EeGLz8h0L9NXJzuXQ 原材料名:カルダモン(グアテマラ産)、クローブ(インドネシア産)、カシア(ベトナム産)、ジンジャー(ベトナム産)、ペッパー(スリランカ産)、CTC茶葉(インド産) 賞味期限:お届けより8ヶ月 食品添加物:なし 内容量:10杯分(チャイスパイス10g・CTC茶葉50g) 保存方法:光、熱、湿気を避けて冷暗所で保存
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ॐ南インドカレーが作れるスパイスセット【おうちでヨギーカレーセット】
¥1,300
SOLD OUT
益子陶器市では連日行列ができ、固定店舗が無いにも関わらず、その唯一無二のチャイとカレーを目当てに出店先をめがけていらっしゃる常連さん多数!北関東各地でファンが待つ型破りのお店です。 【おうちでヨギーカレーセット】は、いつもお出ししている【南インドカレー(トマトチキンココナッツカレー)】をご自宅で作れるスパイスセットです。 内容物は【ホールスパイス】(粒のままのスパイス)【パウダースパイス】【ココナッツパウダー】火加減まで細かく書いたレシピ付です。ニンニク・生姜・たまねぎ・トマト・鶏肉or好きな肉や野菜・ヨーグルト(好みで)はご用意ください。 基本スパイスはすべてインド産のものを使用し、これでもかっ!とどっさりのスパイスを投入しており、世で見かけるレシピの2倍から5倍ほどのスパイスが入っていてかなりスパイシーですが、バランスをしっかりと考えていますので、ハマっちゃう方が続出です。 また、スパイスは漢方と同じくそれぞれ効能があり、ある程度の量を取ることで新陳代謝が上がり、いつもと体の調子が変わってきます。 自分自身が辛い物苦手なため、辛さは自分で食べられるギリギリの辛さに設定していて、中辛ぐらいの辛さです。大人はほとんどの方が大丈夫な辛さだと思いますが、辛い物が苦手な子どもには厳しい辛さです。辛いもの大丈夫な子は食べれる辛さだと思います。 (辛い物が苦手な方のためにチリ抜きもございます。https://admin.thebase.in/shop_admin/items/edit/28252637) インドカレーを作ったことのない方にも、ぜひおすすめのスパイスセットです。インドカレー作るのって楽しいんですよね~! スパイスが織りなす宇宙創造の物語。ぜひ、一度はお試しください。第三の眼が開くかも!?(※僕はまだ開いてません!!) 原材料名:【ホールスパイス(粒のまんまのスパイス)】マスタードシード、クミンシード、クローブ、チリ、シナモン、ローリエ 【パウダースパイス】ターメリック、コリアンダー、チリ、ペッパー、塩、ガラムマサラ(自作)【オーガニックココナッツパウダー】 賞味期限:お届けより8ヶ月 食品添加物:なし 内容量:カレー5皿分 保存方法:光、熱、湿気を避けて冷暗所で保存
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