ॐ南インドカレーが作れるスパイスセット【おうちでヨギーカレーセット】 

¥ 1,200

※こちらの価格には消費税が含まれています。

※1回のご注文毎に送料198円が掛かります。

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なますて~。チャイ屋ヨギーです。
益子陶器市では連日行列ができ、固定店舗が無いにも関わらず、その唯一無二のチャイとカレーを目当てに出店先をめがけていらっしゃる常連さん多数!北関東各地でファンが待つ型破りのお店です。

【おうちでヨギーカレーセット】は、いつもお出ししている【南インドカレー(トマトチキンココナッツカレー)】をご自宅で作れるスパイスセットです。
内容物は【ホールスパイス】(粒のままのスパイス)【パウダースパイス】【ココナッツパウダー】火加減まで細かく書いたレシピ付です。ニンニク・生姜・たまねぎ・トマト・鶏肉or好きな肉や野菜・ヨーグルト(好みで)はご用意ください。

スパイスはすべてインド産のものを使用し、これでもかっ!とどっさりのスパイスを投入しており、世で見かけるレシピの2倍から5倍ほどのスパイスが入っていてかなりスパイシーですが、バランスをしっかりと考えていますので、ハマっちゃう方が続出です。
また、スパイスは漢方と同じくそれぞれ効能があり、ある程度の量を取ることで新陳代謝が上がり、いつもと体の調子が変わってきます。

自分自身が辛い物苦手なため、辛さは自分で食べられるギリギリの辛さに設定していて、中辛ぐらいの辛さです。大人はほとんどの方が大丈夫な辛さだと思いますが、辛い物が苦手な子どもには厳しい辛さです。辛いもの大丈夫な子は食べれる辛さだと思います。
(辛い物が苦手な方のためにチリ抜きもございます。https://admin.thebase.in/shop_admin/items/edit/28252637)

インドカレーを作ったことのない方にも、ぜひおすすめのスパイスセットです。インドカレー作るのって楽しいんですよね~!
スパイスが織りなす宇宙創造の物語。ぜひ、一度はお試しください。第三の眼が開くかも!?(※僕はまだ開いてません!!)

ほかにもチャイが作れる【Chai Spice Set】や各種カレースパイスセットもあります。
チャイについて色々と書いてたり、出店スケジュールもありますので、ホームページもぜひ見てくださいね!
FacebookやInstagramには近況や出店情報を時折、アップしますのでそちらも【いいね!】おねがいします。
YouTubeチャンネルではいろんなスパイスカレーの作り方を中心に、家族で海外を旅した時の話しやバックパッカーでの楽しい失敗談。普段の生活やこだわっている食べ物のこと。日々、思ってることや自分ならではの考察などをアップしていきたいと思っていますので、チャンネル登録もぜひよろしくおねがいします~♪
HP:https://www.yogin.jp/
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原材料名:【ホールスパイス(粒のまんまのスパイス)】マスタードシード、クミンシード、クローブ、チリ、シナモン、ローリエ
【パウダースパイス】ターメリック、コリアンダー、チリ、ペッパー、塩、ガラムマサラ(自作)【オーガニックココナッツパウダー】
賞味期限:お届けより8ヶ月
食品添加物:なし
内容量:カレー5皿分
保存方法:光、熱、湿気を避けて冷暗所で保存

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